所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 松江図書館 | 一般書架 | 596.2 | ク | | 2201232922 | 一般書 | | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
松江図書館 |
一般書架 |
596.2 |
ク |
|
2201232922 |
一般書 |
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詳細情報
| 書名 |
イザカヤ ツタジュウ |
| 居酒屋蔦重 |
| 副書名 |
タイガ ドラマ ノ セカイ オ タノシム エド レシピ アンド タンペン ショウセツ |
| 大河ドラマの世界を楽しむ!江戸レシピ&短編小説 |
| 蔦屋重三郎の江戸空想居酒屋 |
| 叢書名 |
オレンジ ページ ムック |
| ORANGE PAGE MOOK |
| 著者名1 |
クルマ ウキヨ |
| 車 浮代/著 |
| 時代小説家、江戸料理文化研究家。著書に「蔦屋重三郎と江戸文化を創った13人」「蔦重の教え」など。 |
| 出版者 |
オレンジ ページ |
| オレンジページ |
| 出版年 |
202501 |
| ページ |
97p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-86593-701-5 |
| 価格 |
1300 |
| 内容紹介 |
もしも蔦屋重三郎が自分だけの居酒屋を持っていて、北斎、写楽、歌麿たちを招いて一杯飲んでいたら? 烏賊と筍の木の芽和え、揚げだし大根、猪鍋、芝海老のかき揚げ蕎麦などの江戸レシピと短編小説を収録。 |
| 個人件名 |
蔦屋 重三郎 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 日本-歴史-江戸時代 |
関連資料