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所蔵

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No. 所蔵館 場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 館内
1 小岩図書館 2F一般書架 596 2101762263 一般書  
2 葛西図書館 1F一般書架 596.3 2501344343 一般書  
3 東部図書館 2F一般書架 596.3 2801126814 一般書  
4 鹿骨コミュニティ図書館 一般書架 596 2820600237 一般書  
5 清新町コミュニティ図書館 一般書架 596 2830777469 一般書  
6 江戸川区立中央図書館 1F一般書架 596.3 2906804422 一般書  

詳細情報

書名 トウフ アンド オアゲサン ノ ダイマンゾク レシピ
豆腐&お揚げさんの大満足レシピ
副書名 オイシイ ヤスイ カラダ ニ イイ
おいしい!安い!体にいい!
叢書名 セイカツ ジツヨウ シリーズ
生活実用シリーズ
叢書名2 エヌエイチケー マルトク マガジン ムック
NHKまる得マガジンMOOK
著者名1 ニイヤ ユリエ
新谷 友里江/[著]
料理研究家、管理栄養士。
著者名2 コヒラ ヤスコ
小平 泰子/[著]
京都生まれ。料理教室主宰、ソムリエ。
著者名3 ツツミ ヒトミ
堤 人美/[著]
出版者 エヌエイチケー シュッパン
NHK出版
出版年 202510
ページ 95p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-14-199369-8
価格 1100
内容紹介 植物性たんぱく質やカルシウムを豊富に含む豆腐やお揚げさん。健康な体をつくる手間なしレシピやヘルシーおかずを多数紹介します。NHK「まる得マガジン」テキストを加筆し書籍化。
件名 料理
豆腐
油揚げ

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