所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 松江図書館 | 新書判ｺｰﾅｰ | S596 | ｵ | | 2201509151 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
松江図書館 |
新書判ｺｰﾅｰ |
S596 |
ｵ |
|
2201509151 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ｺﾞｼﾞｯｻｲ ｶﾗ ﾉ ﾋﾞｼｮｸ ﾆｭｳﾓﾝ |
| ５０歳からの美食入門 |
| 叢書名 |
ﾁｭｳｺｳ ｼﾝｼｮ ﾗｸﾚ |
| 中公新書ラクレ |
| ８５２ |
| 著者名１ |
ｵｵｷ ｱﾂｵ |
| 大木 淳夫／著 |
| 東京生まれ。学習院大学卒業。『東京最高のレストラン』創刊、編集長となる。「料理レシピ本大賞 ｉｎ Ｊａｐａｎ」の特別選考委員、「日本ガストロノミー協会」理事。 |
| 出版者 |
ﾁｭｳｵｳ ｺｳﾛﾝ ｼﾝｼｬ |
| 中央公論新社 |
| 出版年 |
202510 |
| ページ |
２５３ｐ |
| サイズ |
１８ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-12-150852-2 |
| 価格 |
1000 |
| 内容紹介 |
ひとり居酒屋の楽しみ、カウンター鮨の心得、会食の店選び…。食の本を作り、食べ歩くこと三十余年、誠実目線の取材で深めた知見を、中高年に向けて余すところなく紹介する。ニューオープンの取材メモが読めるＱＲコード付き。 |
| 件名 |
料理 |
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