所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 小岩図書館 | 2F一般書架 | 596 | ヒ | | 2102032559 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
小岩図書館 |
2F一般書架 |
596 |
ヒ |
|
2102032559 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ヒシダヤ ノ ツマミ アンド オカズ |
| 「菱田屋」のつまみ&おかず |
| 副書名 |
ヨヤク ノ トレナイ ギョウレツ ガ タエナイ ニンキテン ノ ヒデン コウカイ |
| 予約の取れない、行列が絶えない、人気店の秘伝公開 |
| 著者名1 |
ヒシダ アキラ |
| 菱田 アキラ/[著] |
| 老舗定食屋「菱田屋」5代目店主。 |
| 出版者 |
オレンジ ページ |
| オレンジページ |
| 出版年 |
202512 |
| ページ |
111p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-86593-761-9 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
創業100年を超える、東京・駒場東大前の老舗定食屋「菱田屋」の5代目が秘伝の味を公開! ザクザク鶏から、えびマヨなどの人気メニュー、ボリューム満点のおかずとつまみ、ささっとできる満足こつまみまで紹介する。 |
| 件名 |
料理 |
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