所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 西葛西図書館 | 1F一般書架 | U596 | ノ | | 2601610317 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
西葛西図書館 |
1F一般書架 |
U596 |
ノ |
|
2601610317 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ノウカ ト ヤオヤ ガ オシエル ヤサイ マルゴト タイリョウ ショウヒ レシピ |
| 農家と八百屋が教える野菜まるごと!大量消費レシピ |
| 叢書名 |
ティージェー ムック |
| TJ MOOK |
| 著者名1 |
アオガミ ノ テツ |
| 青髪のテツ/監修 |
| 出版者 |
タカラジマシャ |
| 宝島社 |
| 出版年 |
202601 |
| ページ |
95p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-299-07424-9 |
| 価格 |
1400 |
| 内容紹介 |
八百屋歴14年の野菜のプロが、野菜大量消費のコツからおいしい野菜の選び方、保存方法まで詳しく解説。さらに農家や野菜ソムリエなど10人の野菜のプロたちが、とっておきの野菜大量消費レシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
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