所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 鹿骨ｺﾐｭﾆﾃｨ図書館 | 一般書架 | 596 | ｱ | | 2820604673 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
鹿骨ｺﾐｭﾆﾃｨ図書館 |
一般書架 |
596 |
ｱ |
|
2820604673 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ｱﾀﾗｼｲ ｲﾀﾘｱﾝ |
| 新しいイタリアン |
| 副書名 |
ｵｲﾙ ﾋｶｴﾒ ﾃﾞ ﾌﾟﾛ ﾉ ｱｼﾞ |
| オイルひかえめでプロの味 |
| 著者名１ |
ﾍﾟﾍﾟ ﾄ ｼｪﾌｵ |
| ペペとシェフ夫／著 |
| 出版者 |
ｶﾄﾞｶﾜ |
| ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年 |
202601 |
| ページ |
１１１ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-04-607879-7 |
| 価格 |
1700 |
| 内容紹介 |
オイルは１人前あたり大さじ１以下。なのに、コクも満足感も十分な、プロ級の味。本場イタリアで腕を磨いたシェフと、管理栄養士の妻が生み出した、ヘルシーでボリューム満点なイタリアンのレシピを紹介。 |
| 件名 |
料理（西洋）－イタリア |
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