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書名
自炊の風景 
著者名
山口 祐加
出版者名
NHK出版
出版年
2026/01
分類
596.04
形態
一般書

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所蔵

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No. 所蔵館 場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 館内
1 篠崎図書館 一般書架 596 2401818793 一般書 貸出中
2 西葛西図書館 1F一般書架 U596 2601613676 一般書 貸出中
3 江戸川区立中央図書館 1F一般書架 596 2906845423 一般書 貸出中

詳細情報

書名 ジスイ ノ フウケイ
自炊の風景
著者名1 ヤマグチ ユカ
山口 祐加/著
東京都出身。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆などで活動。著書に「世界自炊紀行」など。
出版者 エヌエイチケー シュッパン
NHK出版
出版年 202601
ページ 207p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-14-005759-9
価格 1600
内容紹介 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
件名 料理

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