所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 江戸川区立中央図書館 | 1F一般書架 | 596.9 | ﾔ | | 2906847605 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
江戸川区立中央図書館 |
1F一般書架 |
596.9 |
ﾔ |
|
2906847605 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ｳﾂﾜ ﾄ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｵｲｼｲ ｶﾝｹｲ |
| うつわと料理のおいしい関係 |
| 著者名１ |
ﾔﾅｷﾞﾀﾞ ｴｲﾏﾝ |
| 柳田 栄萬／著 |
| 福岡県出身。文化服装学院卒業。料理研究家のアシスタントを経て料理教室の講師を務める。「うつわ千鳥」開業。著書に「薬膳だから。」がある。 |
| 出版者 |
ｼﾞﾂｷﾞｮｳ ﾉ ﾆﾎﾝｼｬ |
| 実業之日本社 |
| 出版年 |
202602 |
| ページ |
１３２ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-408-53904-1 |
| 価格 |
2000 |
| 内容紹介 |
相性のいいうつわに盛れば、手軽に暮らしの質がグッと上がる。小鉢、オーバル皿、漆器、ガラスなど、素材・形状別にうつわの魅力を解説し、８０の簡単レシピを掲載する。うつわ作家紹介ページ（ＱＲコード付）も収録。 |
| 件名 |
食器 |
| 料理 |
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