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所蔵

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No. 所蔵館 場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 館内
1 葛西図書館 1F一般書架 498.5 2501355186 一般書 貸出中

詳細情報

書名 ジュウニカゲツ ノ ヤクゼン ショクザイチョウ
12か月の薬膳食材帖
副書名 ツキゴト ノ キ ニ ナル フチョウ ト ソレ オ ヤワラゲル ショクザイタチ
月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち
著者名1 ヤマダ ナミ
山田 奈美/著
薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」「からだが整う一汁一菜」など。
出版者 シュフ ト セイカツシャ
主婦と生活社
出版年 202601
ページ 208p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-391-16660-6
価格 1700
内容紹介 病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく「薬膳」。気をつけたいからだの不調と、それを改善する食材と食べ方のヒントを月ごとに紹介する。
件名 薬膳
食品

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