所蔵
所蔵件数は1件です。
予約できます。現在の予約数は 1件です。
| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 江戸川区立中央図書館 | 1F一般書架 | 596.2 | ﾁ | | 2906851841 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
江戸川区立中央図書館 |
1F一般書架 |
596.2 |
ﾁ |
|
2906851841 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ｵｳﾁ ﾃﾞ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ﾁｭｳｶ |
| お家で絶品中華 |
| 副書名 |
ﾐｼﾞｶ ﾅ ｼｮｸｻﾞｲ ﾃﾞ ﾎﾝﾊﾞ ﾉ ｱｼﾞ ｵ ﾂｸﾙ |
| 身近な食材で本場の味を作る |
| 著者名１ |
ﾔﾝﾁｬﾝ |
| ヤンチャン／著 |
| 中国四川省出身。一橋大学大学院修了。ＹｏｕＴｕｂｅで日本向けに中国語や中国文化などのコンテンツを配信。テレビ番組にも多数出演。著書に「中国大陸大全」など。 |
| 出版者 |
ｶﾄﾞｶﾜ |
| ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年 |
202602 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-04-607944-2 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
黄金チャーハン、トマトと卵の炒め物、四川麻婆豆腐、よだれ鶏、冬瓜と干しエビのスープ、豚と青菜の炊き込みごはん…。特別な調味料や中華鍋がなくても作れる、絶品中華のレシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理（中国） |
関連資料