所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 東部図書館 | 2F一般書架 | 596.3 | ｴ | | 2801142667 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
東部図書館 |
2F一般書架 |
596.3 |
ｴ |
|
2801142667 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ｲｯｼｮｳ ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀｲ ﾜﾀｼ ﾉ ﾔｻｲ ﾘｮｳﾘ |
| 一生作り続けたい私の野菜料理 |
| 副書名 |
ｼｮｳﾘｮｳ ｶﾗ ｷｶﾞﾙ ﾆ ﾂｸﾚﾙ ｼｭﾝ ﾉ ｱｼﾞ |
| 少量から、気軽に作れる旬の味。 |
| 著者名１ |
ｴﾉﾓﾄ ﾐｻ |
| 榎本 美沙／著 |
| 料理家・発酵マイスター・国際中医薬膳師。ＹｏｕＴｕｂｅ『榎本美沙の季節料理』運営。著書に「榎本美沙のみそ本」など。 |
| 出版者 |
ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| グラフィック社 |
| 出版年 |
202604 |
| ページ |
１５９ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-7661-4057-6 |
| 価格 |
1700 |
| 内容紹介 |
春にんじんとマンゴーのラペ、トマトそうめん、エリンギの味噌バター焼き、大根と豚バラのシンプル鍋…。旬の野菜を使った、身体と心に優しく響くレシピを紹介します。食にまつわるエッセイも掲載。 |
| 件名 |
料理－野菜 |
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