所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 小松川図書館 | 1F一般書架 | 596 | フ | | 2301244835 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
小松川図書館 |
1F一般書架 |
596 |
フ |
|
2301244835 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
カラダ イタワリ ゲンエン ゴハン |
| からだいたわり減塩ごはん |
| 副書名 |
イチニチ ロクグラム ミマン デモ マンゾク デキル |
| 1日6g未満でも満足できる |
| 著者名1 |
フジイ メグミ |
| 藤井 恵/著 |
| 料理研究家、管理栄養士。著書に「身体がととのう長生きスープ」「藤井恵の季節を味わう野菜ストック」「からだ整えおにぎりとみそ汁」など。 |
| 出版者 |
フソウシャ |
| 扶桑社 |
| 出版年 |
202605 |
| ページ |
111p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-594-10292-0 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
塩分ひかえめ、なのにおいしい! 主菜・副菜を同時に調理する減塩せいろ献立をはじめ、塩分を減らしてもおいしくできるテクニックが満載の定番おかず、素材のうま味が凝縮した蒸しおかずなど、からだをいたわる90品を紹介。 |
| 版の注記 |
「塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ」(2022年刊)の改題,新規レシピを加えて改変 |
| 件名 |
料理 |
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