所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 小松川図書館 | 1F一般書架 | 596 | ﾊ | | 2301244826 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
小松川図書館 |
1F一般書架 |
596 |
ﾊ |
|
2301244826 |
一般書 |
貸出中 |
|
詳細情報
| 書名 |
ﾏｾﾞﾙ ﾀﾞｹ ｺｳｼﾞ ﾚｼﾋﾟ |
| 混ぜるだけ麴レシピ |
| 副書名 |
ｱｼﾞ ｶﾞ ｷﾏﾙ |
| 味が決まる |
| 著者名１ |
ﾊﾗﾀﾞ ﾘｮｺ |
| 原田 りょこ／著 |
| ４児の母。２０２４年からインスタグラムで麴レシピの投稿を開始。 |
| 出版者 |
ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ |
| マガジンハウス |
| 出版年 |
202605 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8387-3385-9 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
時短、節約、美肌、腸活のすべてがかなう！ 塩麴でタンドリーチキン、玉ねぎ麴でズボラバーグ、しょうゆ麴で厚揚げ南蛮、甘麴でグラスティラミス…。身近な食材で作る４つの麴調味料を使った、８８品のレシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理 |
| 麴かび |
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