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ハイライト:
書名
食べきり和えもの 副菜から主菜まで、これ一冊 
著者名
重信 初江
出版者名
朝日新聞出版
出版年
2026/08
分類
596
形態
一般書

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所蔵

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No. 所蔵館 場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 館内
1 小岩図書館 2F一般書架 596 2101787420 一般書 貸出中
2 篠崎図書館 一般書架 596 2401835472 一般書 貸出中
3 東葛西図書館 2F一般書架 596 2701766281 一般書 貸出中
4 東部図書館 2F一般書架 596 2801150927 一般書 貸出中
5 清新町コミュニティ図書館 一般書架 596 2830792368 一般書 貸出中
6 江戸川区立中央図書館 1F一般書架 596 2906897552 一般書 貸出中

詳細情報

書名 タベキリ アエモノ
食べきり和えもの
副書名 フクサイ カラ シュサイ マデ コレ イッサツ
副菜から主菜まで、これ一冊
著者名1 シゲノブ ハツエ
重信 初江/著
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
出版者 アサヒ シンブン シュッパン
朝日新聞出版
出版年 202608
ページ 127p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-02-333499-1
価格 1400
内容紹介 塩もみキャベツのツナ和え、豚しゃぶとゆでピーマンの納豆和え…。野菜やきのこ、乾物などをメインに使った副菜になる和えものと、肉や魚介といったタンパク質をメインに使った主菜になる和えものを食べきりサイズで紹介する。
件名 料理

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