所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 葛西図書館 | じどう室 | 38 | ｽ | | 3500825411 | 児童書 | 準備中 | |
| 2 | 西葛西図書館 | じどう室 | 38 | ｽ | | 3600910275 | 児童書 | | |
| 3 | 東葛西図書館 | じどう室 | 383 | | | 3700867600 | 児童書 | 準備中 | |
| 4 | 江戸川区立中央図書館 | こども室 | 38 | | | 3901749249 | 児童書 | 準備中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
葛西図書館 |
じどう室 |
38 |
ｽ |
|
3500825411 |
児童書 |
準備中 |
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| 2 |
西葛西図書館 |
じどう室 |
38 |
ｽ |
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3600910275 |
児童書 |
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| 3 |
東葛西図書館 |
じどう室 |
383 |
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3700867600 |
児童書 |
準備中 |
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| 4 |
江戸川区立中央図書館 |
こども室 |
38 |
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3901749249 |
児童書 |
準備中 |
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詳細情報
| 書名 |
ｳﾝﾑ ｱｰｻﾞﾙ ﾉ ｷｯﾁﾝ |
| ウンム・アーザルのキッチン |
| 叢書名 |
ﾀｸｻﾝ ﾉ ﾌｼｷﾞ ｹｯｻｸｼｭｳ |
| たくさんのふしぎ傑作集 |
| 著者名１ |
ｽｶﾞｾ ｱｷｺ |
| 菅瀬 晶子／文 |
| 東京都出身。総合研究大学院大学博士後期課程修了。国立民族学博物館に所属した。著書に「イスラエルのアラブ人キリスト教徒」など。 |
| 著者名２ |
ﾋﾗｻﾜ ﾄﾓｺ |
| 平澤 朋子／絵 |
| 出版者 |
ﾌｸｲﾝｶﾝ ｼｮﾃﾝ |
| 福音館書店 |
| 出版年 |
202609 |
| ページ |
３９ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8340-8942-4 |
| 価格 |
1300 |
| 内容紹介 |
イスラエルに住むアラブ人のおばあさん、ウンム・アーザルの料理には、生きることのすべてがつまっている…。文化人類学者・菅瀬晶子がウンム・アーザルの家族と生活して見たことを、パレスチナの食文化を交えて描く。 |
| 件名 |
食生活－イスラエル |
| アラブ人 |
| キリスト教徒 |
関連資料