所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 小岩図書館 | 2F一般書架 | 657 | ト | | 2101790061 | 一般書 | | |
| 2 | 小松川図書館 | 2F一般書架 | 657 | ト | | 2301251269 | 一般書 | | |
| 3 | 篠崎図書館 | 一般書架 | 657 | ト | | 2401839934 | 一般書 | | |
| 4 | 葛西図書館 | 1F一般書架 | 657 | ト | | 2501372954 | 一般書 | | |
| 5 | 江戸川区立中央図書館 | 2F一般書架 | 657 | ト | | 2906908201 | 一般書 | | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
小岩図書館 |
2F一般書架 |
657 |
ト |
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2101790061 |
一般書 |
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| 2 |
小松川図書館 |
2F一般書架 |
657 |
ト |
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2301251269 |
一般書 |
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| 3 |
篠崎図書館 |
一般書架 |
657 |
ト |
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2401839934 |
一般書 |
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| 4 |
葛西図書館 |
1F一般書架 |
657 |
ト |
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2501372954 |
一般書 |
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| 5 |
江戸川区立中央図書館 |
2F一般書架 |
657 |
ト |
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2906908201 |
一般書 |
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詳細情報
| 書名 |
オイシイ キノコガリ ズカン |
| おいしいキノコ狩り図鑑 |
| 副書名 |
サガス ミワケル タベル |
| 探す・見分ける・食べる |
| 厳選70種 |
| 著者名1 |
トカド ゴウ |
| 戸門 剛/著 |
| 埼玉県生まれ。郷土料理ともん店主。釣りライター、ダイワアングラー(渓流フィールドテスター)。著書に「ぼくの市場は『森』と『川』“奇跡の料理店”食味歳時記」がある。 |
| 出版者 |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 農山漁村文化協会 |
| 出版年 |
202609 |
| ページ |
158p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-540-25132-0 |
| 価格 |
2700 |
| 内容紹介 |
山採りキノコ料理の名店「ともん」店主によるキノコ狩り入門。厳選した美味キノコ70種、まぎらわしい毒キノコ19種を収録。服装・持ち物、トラブル対策、採り方など、基礎から丁寧に解説する。 |
| 件名 |
きのこ |
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