所蔵
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| No. | 所蔵館 | 場所 | 分類 | 図書記号 | 巻冊記号 | 資料コード | 形態 | 状態 | 館内 |
| 1 | 葛西図書館 | 1F一般書架 | 498.5 | ﾔ | | 2501374289 | 一般書 | 貸出中 | |
| 2 | 東葛西図書館 | 2F一般書架 | 498.5 | ﾔ | | 2701769684 | 一般書 | 貸出中 | |
| No. |
所蔵館 |
場所 |
分類 |
図書記号 |
巻冊記号 |
資料コード |
形態 |
状態 |
館内 |
| 1 |
葛西図書館 |
1F一般書架 |
498.5 |
ﾔ |
|
2501374289 |
一般書 |
貸出中 |
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| 2 |
東葛西図書館 |
2F一般書架 |
498.5 |
ﾔ |
|
2701769684 |
一般書 |
貸出中 |
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詳細情報
| 書名 |
ｻﾞｲﾘｮｳ ﾌﾀﾂ ﾅﾉﾆ ﾁｬﾝﾄ ﾔｸｾﾞﾝ |
| 材料２つ。なのにちゃんと薬膳 |
| 副書名 |
ｼｮｸｻﾞｲ ﾉ ｺｳｶ ｵ ﾋｷﾀﾞｽ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｲｲ ｸﾐｱﾜｾ |
| 食材の効果を引き出す体にいい組み合わせ |
| 主菜・副菜・汁物・ごはん毎日の食卓にすぐに役立つ |
| 著者名１ |
ﾔﾏﾀﾞ ﾅﾐ |
| 山田 奈美／著 |
| 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」や「発酵教室」などを開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」など。 |
| 出版者 |
ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ |
| 家の光協会 |
| 出版年 |
202609 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-259-56887-0 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
滋養強壮に優れる鶏肉と胃粘膜の新陳代謝を助けるキャベツ、血流を促すさばと腎を強力に補う黒ごま…。２つのメイン食材の性質を使い、砂糖不使用のシンプルな味つけで、食材のもつ力を最大限に引き出すレシピを紹介します。 |
| 件名 |
薬膳 |
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